Глицерин - бесцветная сиропообразная жидкость сладкого вкуса, без запаха или с очень слабым своеобразным запахом, нейтральной реакции. Очень гигроскопичен.
Глицерин оказывает положительное влияние на организм коровы, так как он не только быстро и полностью всасывается пищеварительной системой, но активно участвует в обмене гликогена. Глицерин используется организмом коровы при синтезе глюкозы, которая является основным источником энергетического обмена.
Масло подсолнечное – растительное масло, получаемое из семян подсолнечника.
Липиды не растворимы в воде и выполняют важные функции в организме животного. Они играют решающую роль регуляторов обмена веществ, депонируют энергию, выполняют защитную функцию организма, являются растворителями и переносчиками витаминов, гормонов, составной частью нервной ткани.
Защищенный жир - это жир, защищающий рубец в форме сухих гранул с приятным вкусом, легкосыпучий. Защищённый жир является соединением жирных кислот и кальция. Кальций защищает жирные кислоты от разрушения в рубце, поэтому они проходят в целости и сохранности в сычуг с кислой средой (рН 2,5), и затем после гидролиза - в тонкий кишечник для усвоения. Защищенность, высокая усвояемость в тонком кишечнике и высокая эффективность использования энергии объясняют превосходный показатель чистой энергии лактации.
Преимущества использования защищенного жира:
