Молочный танк охладитель относится к одним из самых высокоэффективных. Скорость охлаждения и коэффициент полезного использования мощности холодильного агрегата имеют более высокие показатели. Изготавливают танки охладители 2–х типов: непосредственного охлаждения с испарителями прямого расширения, и, косвенного с использованием промежуточного хладоносителя и «ледяного банка».
Модели танков Packo и технические характеристики