г. Воронеж, Революции 1905 года, 82И
+7 473 228-80-37

Дрожжи пивные сухие неактивные

Пивные сухие дрожжи

Дрожжи пивные сухие неактивные - натуральный продукт, богатый белком, минералами и витаминами группы В. Дрожжи пивные сухие отвечают всем требованиям безопасности, предъявляемым к кормам, и являются экологически чистым продуктом.

Продукт изготавливается из остаточных дрожжей (Saccharomyces cerevisiae) пивных производств. Дрожжи пивные богаты белком, минеральными веществами, витаминами группы В. В 100 граммах сухих дрожжей содержится 43 г полноценного белка, 2 г жира, комплекс витаминов группы В, макро- и микроэлементы.  Дрожжевые белки содержат полный набор незаменимых аминокислот и близки по составу животным белкам, они хорошо усваиваются животным организмом.

Химический состав сухих неактивных дрожжей:

Название показатели

 

Значение показателя

 

Массовая доля влаги,  %  не более

8,0

Сырой протеин,  % не менее

43,0

Сырой жир,% не менее

2,2

Зольность, %

6,5

рН

5,5

Витамины, мг/100г

В1

10

В2

4

В5

18

В6

1,55

Фолиевая кислота

20

Аминокислоты, г/кг

Лизин

22

Гистидин

11,2

Тирозин

12,5

Аргинин

22,5

Продукт с ярко выраженным вкусом. Баланс жира и протеинов оказывает положительное влияние на молочную продуктивность. Пивные дрожжи хорошо подходят для смешивания с силосами плохого качества из трав и зерновых.

Дрожжи пивные сухие содержат НРП около 10%. Их используют как кормовую добавку, норма ввода 0,1-5 %.

Пивные дрожжи неактивные оказывают положительное влияние на функции организма животных: адаптогенное, иммуностимулирующее, ростостимулирующее. Их использование стимулирует микрофлору рубца, нормализует объем спермы быков-производителей, повышает надои лактирующих коров, они обладают способностью нейтрализовывать микотоксины.

Результаты испытаний:

Наименование показателей Единицы измерения

НД на метод испбтания

Значение показателей

Погрешность

метода

испытании

по НД

Фактически

1

2

3

4

5

Микотоксины, мг/кг: Дезоксиниваленол

МУ 5-1-14/1001-05

не более 1.0

0,27

±0,05

Массовая доля влаги, %

ГОСТ Р 54951-2012

не более 10,0

3,56

±0,5

Массовая доля сырого протеина, %

ГОСТ 32044.1-2012

не менее 42,0

53,02

± 1.5

Массовая доля белка по Башннтейну, %

ГОСТ 21178-89

не менее 32,0

34,52

± 1,02

Массовая доля сырой клетчатки,%

ГОСТ 31675-2012

не более 15,0

0,33

±0,1

Бактериологические показатели:

 

 

 

 

Энтеропатогенные эшерихии

Правила бак. исследов. кормов-1975 г.

в 25 г

не допускается

в 25 г

не выделены

 

Общее количество микробов в 1 г

не более 150000

1450

 

Патогенные микроорганизмы, в т.ч.сальмонеллы

в 25 г

не допускаются

в 25 г

не выделены

 

Дополнительные испытания:

Наименование показателей, единицы измерения

НД, на соответствие которому проводятся испытания

Значение показателей

НД на методы испытания

ид

факт

М. д. сырого протеина

ТУ 9184-001- 25723337-2015 от 12.01.2015

 

49.65

ГОСТ 28178

М. д. сырой клетчатки, %

 

3,03

ГОСТ Р-52839-2007

М. д. белка по Барнштейну, %

 

31,84

ГОСТ 28178

Витамины, мг/кг

 

 

ГОСТ 29178-89

В1

 

2,3

В2

 

2,44

В4

 

1581

Аминокислоты, %

 

 

МВИ М 04-38-2009

аргинин

 

2,25

лизин

 

2,02

тирозин

 

1,25

фенилаланин

 

1,59

гистидин

 

0,72

лейцин

 

2,13

изолейцин

 

1,24

метионин

 

0,61

валин

 

1,48

пролин

 

2,41

треонин

 

1,79

серин

 

2,02

аланин

 

2,20

глицин

 

1,59

цистин

 

0,31

глутаминовая кислота

 

4.46

аспарагиновая кислота

 

3,41